餐厅取名字有何技巧

福缘殿 · 作者:吴淑辉 2018-06-01

  一个好的餐厅名字,是会给餐厅带来顾客的,而且餐厅名字还代表着餐厅的门面,如果取了一个不好的餐厅名字,是会让人笑话的,所以在取名字的时候就要注意了。那么,餐厅取名字有何技巧呢?

  餐厅取名字技巧

  《1》餐厅取名字首先是要顺口易记

  餐厅名字一定要非常顺口,也要方便客人记忆,这样才能够传播下去。要做到这一点,餐厅名字一定要讲究语言的韵味和通畅,还应该时刻考虑抓住消费者的精神需求,与消费者产生共鸣。对于那些幽默诙谐的餐厅名字,顾客一般都是在不自觉中就记住了,如“川胖子食府”、“东来顺餐厅”、“巴将军火锅”、等。相反有的餐厅的名字却让人觉得吐字不爽,寓意显得苍白无力,如“小二黑餐厅”、“臭丫头食府”等。

  《2》餐厅取名字还要简单明了

  餐厅名字不能够太晦涩,应该让所有的目标客人都能够很轻易地看得懂,这样也方便客人将餐厅信息传达给其他人群。简单明了的餐厅名字一般都会很容易在客人之间进行流传, “”太子轩“、小蓝鲸”、“醉江月”、“艳阳天”、“梦天湖”这些武汉的餐厅名字,都是非常简单的,但寓意却非常深刻。比如“夫炒妇随”,这个名字既通俗易懂,又好记,吸引了不少追随者。

  《3》餐厅取名字更要符合当地习俗

  中国地大物博,风土人情也各异。所以,在餐厅取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素,否则,您餐厅的名字稍有不慎、不但不能刺激顾客需求,相反还会产生一些负面影响。比如:有人开了家餐厅,取名“百味香猪肉鲜包”,结果生意冷淡,原因是他不知道附近居有大量回族居民,而回民是最忌讳提到“猪”字的,因此影响了生意。因而,要取一个好的餐厅名还当仔细、谨慎权衡风土人情方面的因素。

  《4》餐厅取名字必须要突显卖点

  餐厅的名字不能含糊,其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点,更重要的是还要能突显餐厅的卖点,展现餐厅的经营项目、经营风格等。因此,餐厅名字一定要符合您所经营的内容、特点、风格,切不可随意了事。比如说,像烧烤店就可以取一些诸如烧烤屋、烤串店、大烤王之类的带有“烤”字的餐厅名字,这样才能够表明自己给客人提供的是正宗的原汁原味的产品。人们一看就知道这家餐厅是做什么吃的。很显然这样的餐厅突显卖点。

  《5》餐厅取名字还要匹配档次

  餐厅的名字要求与其档次相匹配。很多餐厅投资者都喜欢在取名字上挖空心思,尽可能地去想一个非常独特的创意,找一个非常别具一格的名字来。这种精神固然无可厚非,但餐厅名字好听、有特色,而且还要符合自己餐厅的档次,则实属不易。比如:四川成都有个龙抄手餐厅,名字很朴素,也很得体,三层楼分高、中、低三个消费档次,分割有序。在那里各个层面的顾客都能找到自己的坐标,因此这个餐厅可以说是有三个大门,而不是一道门,这便大大地拓展了它的经营面。

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